Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Pimientos de Padrón (kleine, grüne, Paprikaschoten) | 400 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Meersalz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1850 (442)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett
50,0 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 3 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 5 Min
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
Pimientos waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Pimientos darin unter Wenden 2–3 Minuten braten, bis sie Blasen werfen. Herausnehmen, mit Meersalz würzen.
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