Rührei mit Paprika (E)

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Paprika rot 1
Putenbrust geräuchert 2 Scheiben
Ei 1
Natürliches Mineralwasser 1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Butter 1 TL
Schnittlauch 1 EL

Zubereitung

Paprika putzen, waschen u. vierteln. Putenbrust in Streifen schneiden. Ei, Mineralwasser, Salz, Pfeffer verquirlen. Daraus in 1 Tl heißer Butter ein Rührei zubereiten. Schnittlauch u. Pute darüberstreuen, dazu Paprika

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