Flattermann mag Käse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Flattermann mag Käse 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchen ausgenommen | 2 ganze |
| Zitrone | 1/2 |
| Basilikumblätter | 1 Bd |
| Paniermehl | 100 g |
| Bergkäse gerieben | 200 g |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Chilischote f.gehackt | 1 rote |
| Öl | etwas |
| Butter | 50 g |
| Petersilie gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett8,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)601 (143)
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Fett8,9 g
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Zubereitung
1.Hähnchen innenund außen gründlich waschen,dann trocken tupfen +vierteln.
2.Mit Zitronenaft einreiben
3.Basilikumblätter mi Paniermehl,Chili ,Käse,Salz + Pfeffer mischen und auf einen flachen Teller schütten.
4.Hähnchen einölen und in der Paniermehlmischung wenden.
5.Butter erhitzen und Hähnchen nicht zu heiß darin anbraten. Im Backogen bei 180 C fertig garen.
6.Mit Petersilie bestreut servieren. dazu schmecktfrisches Baquette + Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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