Bananen in Speck (Version 1)

Version 1

von Ramon
Bananen in Speck (Version 1) - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
4 Stück
Bananen
2 TL
eingelegter grüner Pfeffer
2 EL
flüssiger Honig
4 EL
Tomatenketchup
0,5 TL
Currypulver
12 Scheiben
Frühstücksspeck
1
1. Bananen schälen und je in 3 gleiche große Stücke schneiden
2
2. Den grünen Pfeffer grob hacken und mit Honig, Ketchup und Curry in einer Schüssel mischen, die Bananen darin einlegen und kurz ziehen lassen
3
3. Je 1 Bananenstück mit 1 Scheibe Speck einwickeln. Auf dem Grill ca. 10 min. knusprig gillen, dabei mehrmalswenden