Bananen in Speck (Version 1)
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Bananen | 4 Stück |
eingelegter grüner Pfeffer | 2 TL |
flüssiger Honig | 2 EL |
Tomatenketchup | 4 EL |
Currypulver | ½ TL |
Frühstücksspeck | 12 Scheiben |
Zubereitung
1.1. Bananen schälen und je in 3 gleiche große Stücke schneiden
2.2. Den grünen Pfeffer grob hacken und mit Honig, Ketchup und Curry in einer Schüssel mischen, die Bananen darin einlegen und kurz ziehen lassen
3.3. Je 1 Bananenstück mit 1 Scheibe Speck einwickeln. Auf dem Grill ca. 10 min. knusprig gillen, dabei mehrmalswenden