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Suppen: Grießsuppe die Süße

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch750 ml
Zitrone unbehandelt1 Stk.
Weizen Grieß50 g
Zucker60 g
Bourbon-Vanillezucker1 Pk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Milch mit den etwas Abrieb der Zitrone aufkochen, den Weizengrieß mit den Zucker und Vanillezucker mischen und rührend in die Milch eintreuen, ca 10 min. ausquellen lassen, den Zitronenabrieb wieder mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Die Grießsuppe auf Tellern anrichten und noch warm servieren. PS.: wer den Vanillegeschmack kräftiger mag rührt noch ein 2. Päckchen ein.

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