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Tortellini mit einer leckeren aber mächtigen Soße

30 Minleicht
Tortellini mit einer leckeren aber mächtigen Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellini gefüllt mit Käse500 gr.
und Spinat etwas
Rama Cremefine250 ml
Sahneschmelzkäse mit Kräutern200 gr.
Schmand1 Becher
war auch mit Kräutern etwas
Pilze Konserve gegart abgetropft250 gr.
Zwiebel gehackt1 Stk.
Brühe instant1 EL
Rapsöl1 EL
Knoblauchzehen gehackt3 Stk.
Schinken roh75 gr.
habe gleich den gewürfelten genommen etwas
Meerrettich1 EL
Maggi4 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Zwiebe und die Knoblauchzehenl schälen, in Würfel schneiden und in Rapsöl andünsten. Den Schinkenund die abgetropften Pilze ebenfalls zugeben und anbraten. Cremefine, Schmand, Brühe und ein paar Spritzer Maggi zugeben und etwas einkochen lassen.

    2.In der Zwischenzeit wasser aufstzten für die frischen Tortellini (hatte Ricottamit Spinat) War ein Angebot aus einem Laden mit vier Buchstaben. Eine XXL Packung. Wenn das Wasser kocht Salz ode3r auch Brühe zugeben und ca. zwei bis drei Minuten kochen.

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    Rezept von FaulerHund
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