Ziege im Schlafrock
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Ziege im Schlafrock 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Ziegenkäse | 5 Stk. |
| Akazienhonig | 1 EL |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Blätterteig rechteckig | 5 Platten |
| Ei | 1 Stk. |
| Cherrytomaten | 15 Stk. |
| Balsamico Creme | 2 EL |
| Rucola | 1 Pk. |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Zunächst je ein Stück Käse und 3 halbierte Tomaten auf ein Blatt Blätterteig legen, die Ränder vom Blätterteig mit Ei bestreichen und zur Mitte hin einschlagen. Alles nochmal mit Ei bestreichen. Das Ganze nun bei 200 Grad für etwa 15 Minuten in den Ofen geben. Auf einem Bett von Rucola servieren und die Balsamico Creme dekorativ darüber geben.
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vom
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