Senf-Barbecue-Sauce

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Heinz Ketchup 125 ml
Wasser 125 ml
Dijon Senf 1 Esslöffel
Weißweinessig 1 Esslöffel
braunen Zucker 1 Esslöffel
Worcestersoße 2 Teelöffel
grobes Meersalz 0,5 Teelöffel
Knoblauchgranulat 0,25 Teelöffel
Zuckercouleur 0,25 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz 0,25 Teelöffel
Chilisoße 0,25 Teelöffel
Tomatenmark 1 Esslöffel

Zubereitung

Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen und bei mittlerer Hitze einmal aufkochen lassen, danach gute 10 min auf kleiner Flamme köcheln lassen. Passt super zu Fleisch, Hähnchen oder einfach nur als Dip.

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