Ater

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Zucker 2 gläser
Wasser 1,5 gläser
Orangenblütenwasser 2 El
frische Zitrone 1 spritzer

Zubereitung

1.Zucker mit Wasser in einem Topf zum kochen bringen, bis es etwas dickflüssiger wird (ca 10 Minuten), Orangenblütenwasser und Zitrone dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen und in kleine Flaschen oder andere Behälter füllen, und in den Kühlschrank

2.Ater wird zu arabischen Süßspeisen gegessen, hält sich im Kühlschrank ca. 3 Monate

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