Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Endiviensalat | 100 Gramm |
| Radieschen | 1 Bund |
| Sojasprossen frisch | 100 Gramm |
| Sonnenblumenkerne frisch | 2 EL |
| schnittlauchröllchen | 2 EL |
| Kefir | 200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)252 (60)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett2,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Salat, Radieschen und Sprossen mit dem Dressing aus den Kernen, Schnittlauch, Kefir, Salz und Pfeffer anmachen.
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vom
















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