Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ...

Rezept: Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ...
... garantiert grätenfrei ;-)) !
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
250 Milliliter
Milch
1 Esslöffel
Zucker
50 Gramm
Grieß
1
Eigelb
1 Esslöffel
Sahne
Öl zum Braten
100 Gramm
Erdbeeren frisch
1 Esslöffel
Honig flüssig
0,5 Dose
Mandarinen
Cranberries getrocknet
Pistazien gehackt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
502 (120)
Eiweiß
3,2 g
Kohlenhydrate
20,3 g
Fett
2,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Milch mit Zucker zum Kochen bringen. Grieß einrühren und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Grieß etwa 1 cm dick auf eine mit kalten Wasser abgespülte Platte streichen und kühl stellen.
2
Eigelb mit Sahne verquirlen. Öl im Tiegel erhitzen. Aus dem Grieß Fische ausstechen. Fische in Ei wenden und im heißen Öl von beiden Seiten braten. Auf Küchenpapier überschüssiges Fett abtropfen lassen.
3
Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Mit Honig pürieren. Mandarinen abtropfen lassen.
4
Die Fische mit den Mandarinen als "Schuppen" belegen. Die "Flossen" mit Pistazien bestreuen. "Augen" aus Cranberries daraufsetzen.
5
Einen Spiegel aus Erdbeerpüree auf den Teller geben. Die Fische daraufsetzen. Den Tellerrand mit Meerestieren garnieren.
6
Für ganz Eilige ! Grießbrei aus 200 ml Milch und 1 Päckchen "Süße Mahlzeit - Grießbrei" kochen.

KOMMENTARE
Rezepte für Kinder 11 : Goldfische im roten Meer ...

Benutzerbild von TanteSia
   TanteSia
Habe es ausprobiert und nicht nur meinen Kindern schmeckt es, leeeeeecker! LG Tante Sia
Benutzerbild von Miez
   Miez
Das nenne ich Kreativität )))) dieses Rezept gefällt mir total gut. Fünf ☆ und LG micha
Benutzerbild von osiris1807
   osiris1807
Na wenn die nicht goldig sind?! Gruß Nannette.
Benutzerbild von irsima60
   irsima60
boahhh...ich bin begeistert von deinen guten ideen......5 verdiente ☆☆☆☆☆ liebe grüße irmi
Benutzerbild von 555max555
   555max555
So was mögen kleine Naschkatzen....5*****Sterne von mir dafür. LG Christa

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