Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Orangen | 6 Stck |
Gemüsezwiebel | 1 Stck |
gefüllte Paprilaoliven | 18 Stck |
Für Vinaigrette : | etwas |
Olivenöl extra vergine | 4 Teile |
Balsamico-Essig weiß | 1 Teil |
Senf | 1 Tl |
Salz, Zucker, Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1637 (391)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett20,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1637 (391)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate50,6 g
Fett20,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Orangen schälen und mit den Oliven, der Gemüsezwiebel in dünne Scheiben schneiden Alles schichtweise in eine Schüssel geben. Die Vinaigrette darüber geben, noch einmal pikant abschmecken
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vom
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