Eierlikör-Eis von mir

Zubereitung

• 1. Milch in ein großes Gefäß ca. 1,5 Liter geben. Den Eiszauber hinzu geben und mit dem Rührgerät ca. 1 Minute bei niedriger Zahl rühren. Dann weitere 2 Minuten auf höchster Stufe rühren bis es Cremig ist. Den Eierlikör langsam mit unterrühren. Das Ganze dann mindestens bei -18 Grad ca 5-8 Stunden frieren lassen.

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  Rezept von L****2
  vom 05.05.2011