Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Milch | 350 ml |
Eierlikör | 100 ml |
Eis-Zauber / zb. von Diamant) | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Milch in ein großes Gefäß ca. 1,5 Liter geben. Den Eiszauber hinzu geben und mit dem Rührgerät ca. 1 Minute bei niedriger Zahl rühren. Dann weitere 2 Minuten auf höchster Stufe rühren bis es Cremig ist. Den Eierlikör langsam mit unterrühren. Das Ganze dann mindestens bei -18 Grad ca 5-8 Stunden frieren lassen.
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vom
Kommentare zu „Eierlikör-Eis von mir“