Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 große |
Knoblauchzehe | 1 |
Olivenöl | 3 El |
Tomaten geschält | 1 Dose |
Gemüsebrühe | 500 Gramm |
Salz | 1 Tl |
Pfeffer schwarz | 1 Tl |
Oregano | 1 Tl |
Thymian | ½ Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Öl anrösten. Tomaten hinzugeben, mit Gemüsbrühe aufgießen, pürieren, dann die Gewürze einrühren und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Brot dazu Servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Muckisale
vom
Kommentare zu „Mediterrane Tomatensuppe“