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Tortellini- Fleischsalat, leicht modifiziert

leicht
Tortellini- Fleischsalat, leicht modifiziert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Käse- Tortellini250 g
Salz etwas
Erbsen tiefgefroren100 g
Pflanzencreme oder Öl etwas
Paprika rot1 Stk.
Käse im Block150 g
Zuckermais (Gemüsemais) gegart à 150 g1 Dose
Fleischsalat400 g
ODER:
Mexikanische Gemüseplatte à 285 g Abtropfgewicht1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Tortellini und Erbsen:

    1.Tortellini laut Packungsanweisung zubereiten. Erbsen kurz vor Ende der Garzeit dazu geben. Abgießen und in etwas Pflanzencreme schwenken.

  • Paprika und Käse:

    2.In der Zwischenzeit die Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

  • Vollendung:

    3.Tortellini- Erbsen- Mischung, Käse, Paprikawürfel, Mais und Fleischsalat vermengen und noch etwas ziehen lassen.

  • Für besonders Eilige:

    4.1 Dose Mexikanische Gemüseplatte mit Erbsen, Mais und Paprika abtropfen lassen. Tortellini und Fleischsalat miteinander vermengen und das Gemüse behutsam unterheben.

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    Rezept von T****9
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