Tortellini- Fleischsalat, leicht modifiziert
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Käse- Tortellini | 250 g |
| Salz | etwas |
| Erbsen tiefgefroren | 100 g |
| Pflanzencreme oder Öl | etwas |
| Paprika rot | 1 Stk. |
| Käse im Block | 150 g |
| Zuckermais (Gemüsemais) gegart à 150 g | 1 Dose |
| Fleischsalat | 400 g |
| ODER: | |
|---|---|
| Mexikanische Gemüseplatte à 285 g Abtropfgewicht | 1 Dose |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2385 (570)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett61 g
Zubereitung
Tortellini und Erbsen:
1. Tortellini laut Packungsanweisung zubereiten. Erbsen kurz vor Ende der Garzeit dazu geben. Abgießen und in etwas Pflanzencreme schwenken.
Paprika und Käse:
2. In der Zwischenzeit die Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Vollendung:
3. Tortellini- Erbsen- Mischung, Käse, Paprikawürfel, Mais und Fleischsalat vermengen und noch etwas ziehen lassen.
Für besonders Eilige:
4. 1 Dose Mexikanische Gemüseplatte mit Erbsen, Mais und Paprika abtropfen lassen. Tortellini und Fleischsalat miteinander vermengen und das Gemüse behutsam unterheben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****9
vom
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