Avocado-Sauce

Name: Avocado Sauce - einfach - 123 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 grosse Avocado; 1 Ei hart gekocht; 1 Zwiebel gehackt; 1 Chilischote grün gehackt; Salz und Pfeffer; 1 Esslöffel Weißweinessig

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Avocado	1 grosse
Ei hart gekocht	1
Zwiebel gehackt	1
Chilischote grün gehackt	1
Salz und Pfeffer	etwas
Weißweinessig	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Avocado schälen und Kern entfernen,mit einer Gabel zerdrücken und Ei,Zwiebel,Chilischote,Salz,Pfeffer und Weinessig verrühren.
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Rezept von C****0
vom 13.03.2011

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