Überbackenes Schinkenbaguette

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Champignons100 g
Kochschinken100 g
Käse gerieben50 g
Crème fraîche150 g
Italienische Kräuter, TK1 Pck.
Baguette1
Eigelb1
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Pilze hacken und den Schinken würfeln. Beides mit Eigelb und Kräutern mischen und würzen. Käse und Creme frai'che verrühren.

  • 2. Das Baguette halbieren und quer durchschneiden. Die Schinkenmasse darauf verteilen und dann die Creme frai'che darauf geben. Brothälften auf ein Blech legen und bei 200°C ca. 8-10 Min. überbacken.

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