Name: Bottermelksprenk
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 10 Scheiben Schwarzbrot; 1 Liter Butter; 100 g Rosinen; 2 EL Zucker; 2 EL Mondamin-Pulver; Zucker, Zimt, Vaniiezucker

Bottermelksprenk

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Bottermelksprenk
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Vogelbeer-Marmelade
Himbeer-Grütze
Frühstück: Karotten-Porridge
Milchreis im Bett gekocht
Brombeerlikör
Dessert: Erdbeer-Rhabarber-Grütze
Vogelheu süss
Läuterzucker selbst gemacht
Frühstück: Hirse-Porridge mit karamellisierter Banane
Getränke: Sahne Grog!
Porridge
Tomatenmarmelade mit Ingwer
Vorrat: Gewürzzwetschgen
Ingwertee mit Kokosmilch und Honig
Rhabarberreis
Gewürz: Läuterzucker
Gewürz-Sirup
Plum und Klüten

Zutaten für 4 Personen


Schwarzbrot	10 Scheiben
Butter	1 Liter
Rosinen	100 g
Zucker	2 EL
Mondamin-Pulver	2 EL
Zucker, Zimt, Vaniiezucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Rosinen für sich und Schwarbrot für sich über Nacht in etwas Wasser einweichen.
2.Schwarbrot und Vanillzucker in etwas Wasser vorkochen.
3.Buttermilch und Mondamin gut durchschlagen und erhitzen, Zucker und Schwarzbrotmasse unterrühren, erneut 10 min kochenlassen. Hin und wieder umrühren.
4.Bottermelksprenk kann warm und kalt gegessen werden, aber immer mit Zimt und Zucker bestreuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von a****1
vom 13.03.2011

Auch lecker

Kommentare zu „Bottermelksprenk“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich