Pizzawaffel Dieter´s Art
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 25 Gramm |
| Mehl | 60 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| Wasser | 50 ml |
| Salami | 50 Gramm |
| Kochschinken | 50 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 1 kleine |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
| Peperoni | 1 Stück |
| Tomate gewürfelt | 1 Stück |
| Käse gerieben | 20 Gramm |
| Oregano | ½ TL |
| Pizzagewürz | ½ TL |
| Olivenöl extra vergine | 2 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)911 (218)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett14,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Butter und Ei schaumig rühren, Mehl und Backpulver vermengen mit Wasser unter die schaumige Butter heben.
2. Zwiebel, Knoblauch und Peperoni fein schneiden. Salami und Schinken würfeln. Von der Gewaschene Tomate Kerne raus nehmen und fein Würfeln. Diese Zutaten in den Waffelteig geben und mit dem Käse vermengen, würzen mit Salz, Pfeffer und Oregano, Pizzagewürz.
3. Waffeleisen mit Olivenöl einfetten und den Teig ausbacken.
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vom
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