Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 2 Stk. |
Mehl gesiebt | 2 Esslöffel |
Salz | 1 Prise |
Zucker | 1 Prise |
etwas Milch | etwas |
Kaffeesosse | etwas |
Butter geschmolzen | 50 Gramm |
Zucker | 50 gross |
Kaffee gemahlen | 10 Gramm |
Rum | 20 ml |
Sahne frisch | etwas |
Kaffeelikör | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2111 (504)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett49,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2111 (504)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett49,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1.Den Pfannkuchenteig cremig rühren und einen moment ruhen lassen
2.2.Butter schmelzen,Zucker dazugeben und schaumig schlagen,das Kaffeepulver hineingeben,mit Sahne dazugeben und 4 min durchkochen lassen. am Ende einen schuss Kaffeelikör hinzugeben.
3.3. Kleine Pfannkuchen in Butter brateb, die Sosse darübergeben und mit Vanilleeis servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Juma04
vom
Kommentare zu „Pfannkuchen Dröppelminna“