Strindberg

10 Min leicht
( 28 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweineschnitzel vom Kamm 2
Salz, Pfeffer, Senf etwas
Zwiebeln gehackt 2
Mehl etwas
Eier 2

Zubereitung

Fleisch beidseitig salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen. In feine Zwiebelwürfelchen und Mehl wenden, durch geschlagenes Ei ziehen, braten, dabei begießen.

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