Putenleber in Senfsahnesoße

30 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putenleber 1 Pck.
Salz,Pfeffer,Mehl,Magarine etwas
Senf 1 Eßl.
Sahne flüssig 200 ml

Zubereitung

Leber waschen,abtupfen und dann in Mehl wenden-Leber in der Pfanne durchbraten,rausnehmen,salzen und pfeffern,warmstellen.-Senf ins Bratenfett und die Sahne einrühren-leber dazu,schwenken-FERTIG!

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