1.Quark, Creme fraiche, und Sirup (kann auch nach Geschmack etwas mehr oder weniger sein) verrühren.

2.Obst vorbereiten, d.h. waschen, auf einem Küchentuch trocken, evt. klein schneiden. Wenn man TK-Obst nimmt auftauen. Wenn man Konserven-Obst nimmt abtropfen lassen. Dann das Obst unter die Quark-Mischung rühren.

3.In zwei Dessertschalen verteilen und bis zum Verzehr kalt stellen.

4.Man kann das Dessert auch noch mit je einem Obststück verzieren.