gedünsteter Gemüseauflauf

30 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren frisch 6
Porree frisch 2
Sellerie frisch 1
Zwiebeln frisch 2
Bund Frühlingszwiebeln 1
Tasse Rinderfond oder Gemüsefond 1
Tomaten nur bei Bedarf 2
Pilze oder frische Paprika nur bei Bedarf etwas

Zubereitung

Das Gemüse putzen und klein schneiden. Den Fond darübergießen. In der Microwelle mit geschlossenen Deckel 10 Min. garen. Im Backofen bei 250 Grad auch 10 Minuten garen. Dazu Kartoffeln oder Reis . Passt zu allen Fleischgerichten als Beilage.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „gedünsteter Gemüseauflauf“

Rezept bewerten:
4,2 von 5 Sternen bei 15 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„gedünsteter Gemüseauflauf“