Sauerkraut- Frikadellen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerkraut kleinschneiden und ausdrücken | 400 Gramm |
| Apfel | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Speckwürfel | 100 Gramm |
| Eier | 3 |
| Mehl | 4 Eßl. |
| Hafer | 3 Eßl. |
| gehackte Petersielie | 3 Eßl. |
| Butter zum braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett4,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett4,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Sauerkraut klein schneiden und ausdrücken alle zutaten dazugeben. in Butter braten dazu Kartoffelbrei reichen
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vom
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