Beamten-Stippeln
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thüringer Mett | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Mehl | 1 El |
| Champignons | 1 Dose |
| Öl | 2 El |
| Senf | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1409 (337)
Eiweiß12,0 g
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Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.2El Öl in einem Bratentopf heiß werden lassen und die gewürfelten Zwiebeln glasig dünsten. Thüringen Mett dazugeben und anbraten. Mehl darüberstreuen,anschwitzen und mit Wasser ablöschen. Champingons dazugeben. Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.Dazu passen am besten Salzkartoffeln.
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vom
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