Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maroni | 16 Stk. |
| Milch | 250 ml |
| Obers | 125 ml |
| Butter | 3 dag |
| Mehl glatt | 3 dag |
| Hühner- oder Kalbsbrühe | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)555 (133)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett4,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Die gebratenen Maroni zerkleinern, mit der Milch und dem Obers mischen. Mit Butter und Mehl Einach zubereiten. Aufgießen mit der Suppe und 10 Min. verkochen. Maroni und Supe mischen und pürrieren. Mit Muskat, Salz, Pfeffer und Weinbarnd abschmecken. Schlagobers zum Garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****r
vom












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