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Nusstaler

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl225 gr
gem. Haselnüsse200 gr
Zucker75 gr
Ei1
Butter200 gr
Puderzucker75 gr
Rum2 EL
Haselnusskerne40 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mehl,125 gem Haselnüsse,Zucker,Ei und 100 gr Butter glatt verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt ca. 60 Min kühlen. Die übrigen 75 gr gem. Haselnüsse ohne Fett rösten,bis sie duften. 100 gr Butter und Puderzucker dickschaumig schlagen. Den Rum,dann die gerösteten Nüsse einrühren. Kühlen.

    2.Backofen vorheizen auf 180 °. Teig 3mm dick ausrollen,Taler ausstechen. Auf mit Backpapier belegtes Blech legen. ca. 10 Min backen.. Abkühlen lassen. Je 2 Taler mit Buttercreme zusammensetzen,Cremerest in winzigen Tupfen aufspritzen,die

    3.Haselnusskerne darauf drücken.

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