schokosterne
einfach
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Zutaten für 50 Personen
Zutaten für 50 Personen
| Mehl | 180 g |
| Kakao | 40 g |
| Zimt | ½ TL |
| Nelkenpulver | 1 Msp. |
| Pimennt | 1 Prise |
| Vanillearoma | ½ TL |
| gem. Nüsse | 75 g |
| brauner Zucker | 50 g |
| weiche Butter | 125 g |
| Ei | 1 |
| kalten Espresso | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1870 (447)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate44,3 g
Fett27 g
Zubereitung
1. Mehl, Kakao, Zimt, Nelke, Piment, Vanille, Zucker, Nüsse mischen. Butter, Ei und Espresso dazugeben, verkneten. Teig in Folie wickeln und 60 Min. kühlstellen.
2. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Teig ausrollen (ca. 1 cm), Sterne ausstechen und 10-12 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****7
vom
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