Orangen~Waffeln an Zimtsahne mit Kirschen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter250 Gramm
Eier Freiland7
Haselnüsse gemahlen100 Gramm
Buchweizen Mehl150 Gramm
Milch100 ml
Zucker100 Gramm
Orangenschale gerieben2 TL
------für die Sahne----------------- etwas
Sahne1 Becher
Zimt2 TL
Vanillinzucker1 Päckchen
Kirschen1 Glas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Waffelzutaten zusammen rühren und Waffeln backen

    2. Sahne Steif schlagen mit Vanillinzucker und Zimt .

    3. Kirschen mit Flüssigkeit in einen Topf geben , erhitzen und mit Mondamin( Stärke) binden bis gewünschte Konsestenz erreicht hat.

    4. Waffeln auf einen Teller legen, Kirschen drauf geben und mit Sahne Tupferln genießen.

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    Rezept von Sanmaus
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