Reissalat
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Reissalat 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| körnig gekochter Reis | 125 g |
| Bananen | 2 |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Öl | 6 EL |
| Eigelb,Worcestersoße, cayennepfeffer, Salz, Zucker, | 1 |
| Tomaten | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate97,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1672 (399)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate97,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.An den Tomaten die Spitzen abschneiden und aushöhlen. Die geschälten, zerdrückten Bananen mit Öl, Zitronensaft, Eigelb, ein paar Tropfen Worcestersoße, Pfeffer, Salz, und Zucker zu einen glatten Creme rühren. Reis und Pfeffer würzen, mit dem kleingehackten Tomatenfruchtfleisch und der Bananencreme vermischen. In die Tomaten füllen.
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vom
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