Käseritter

Name: Käseritter - einfach - 138 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 12 Scheiben altbackenes Brot; 2 Eier; 2 EL Mehl; &frac38; Milch; 100 gr geriebenen Käse

einfach

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Zutaten für 4 Personen


altbackenes Brot	12 Scheiben
Eier	2
Mehl	2 EL
Milch	⅜
geriebenen Käse	100 gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Vom Brot die Rinde abschneiden. Eier,Mehl und Milch verrühren. Brotscheiben darinuntertauchen und kurz durchziehen lassen. Butter in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben auf beiden Seiten schnell anbraten. Käse auf dem Brot verteilen und in der geschlossenen Pfanne schmelzen lassen.
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Rezept von d****t
vom 23.11.2010

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