Thymian-Hackfleischspieße

Name: Thymian Hackfleischspieße - einfach - 208 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Hackfleisch gemischt; Salz und Pfeffer; 1 kleine Zucchini; 8 Cocktail Tomaten; 8 grosse Weißbrotwürfel; 3 Esslöffel Öl; 1 Paprikaschoten gelb; ½ Bund Thymian frisch

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	250 Gramm
Salz und Pfeffer	etwas
Zucchini	1 kleine
Cocktail Tomaten	8
Weißbrotwürfel	8 grosse
Öl	3 Esslöffel
Paprikaschoten gelb	1
Thymian frisch	½ Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Hackfleisch salzen und pfeffer,8 kleine Bällchen daraus formen.Zucchini in 8 Scheiben schneiden.Tomaten,Zucchini,Fleischbällchen und Weißbrot abwechselnd auf Holzspieße stecken.In einer Pfanne zusammen mit dem Thymian ca.8 Minuten braten,mit Baguette servieren.
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Rezept von C****0
vom 11.11.2010

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