Bauernomelett

Name: Bauernomelett - einfach - 89 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 gekochte Pellkartoffeln; 1 große Zwiebel; 100 gr durchwachsener Speck; 5 Eier

einfach

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Zutaten für 4 Personen


gekochte Pellkartoffeln	4
große Zwiebel	1
durchwachsener Speck	100 gr
Eier	5

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kartoffeln in Scheiben schneiden,Zwiebeln hacken,Speck würfeln. Zwiebeln,Speck anschmoren in der Pfanne ,Kartoffelnscheiben dazugeben,Salzen,Goldbraun braten. Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eier über die angebratenen Kartoffeln geben,
2. und stocken lassen.
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Rezept von d****t
vom 11.11.2010

Kommentare zu „Bauernomelett“

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