Käsepizza

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Teig: etwas
Mehl400 Gramm
Hefe15 Gramm
Butter weich80 Gramm
Salz½ TL
Ei1 Stück
Wasser lauwarm Liter
Belag: etwas
Tomaten passiert1 Päckchen
Zwiebeln2 Stück
Tomaten3 Stück
Paprika rot1 Stück
Paprika grün1 Stück
Katenrauchwurst200 Gramm
Kapern1 TL
eingelegte grüne Pfefferkörner1 TL
Gouda gerieben200 Gramm
Pizzagewürz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Teig zubereiten, 30 Minuten gehen lassen, auf einem gefetteten Backblech ausrollen, Belag: passierte Tomaten und Pizzagewürz auf den Teig verteilen,

    2. Zwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen schneiden, Wurst würfeln,

    3. alles auf dem Teig verteilen, Kapern und Pfefferkörner darüberstreuen, Käse zum Schluß darauf verteilen, bei 200°C 20 Minuten backen

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