Mediterrane Garnelen

Name: Mediterrane Garnelen - schnell & einfach - 69 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gramm Garnelenschwänze; 1 zweig Rosmarin frisch; Getrocknete Tomaten in Öl; 2 Knoblauchzehen gehackt; Salz,Pfeffer; 4 Stück Kirschtomaten; &frac18; Liter Rotwein

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Garnelenschwänze	500 gramm
Rosmarin frisch	1 zweig
Getrocknete Tomaten in Öl	etwas
Knoblauchzehen gehackt	2
Salz,Pfeffer	etwas
Kirschtomaten	4 Stück
Rotwein	⅛ Liter

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Garnelen in einer Pfanne anbraten. Knoblauch getr. Tomaten und Rosmarin zugeben.
2. Backofen auf 180 C° vorheizen
3. Mit Rotwein ablöschen. Kirschtomaten zugeben und alles in eine feuerfeste Form geben und für 10 Min. im Ofen fertig garen.
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Rezept von h****i
vom 26.10.2010

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