Zutaten für 3 Personen
 Zutaten für 3 Personen
| Butter | 125 g | 
| Zucker | 50 g | 
| Eier getrennt | 3 | 
| Mehl | 75 g | 
| Backpulver | 1 MSP | 
| Haselnüsse gemahlen | 75 g | 
| Milch | 4 EL | 
| Puderzucker zum bestäuben | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett26 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1403 (335)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate18,8 g
Fett26 g
Zubereitung
- 1. Butter cremig rühren.Nach und nach zucker und Eigelb zugeben und gut verrühren.Die Milch abwechselnd mit den Nüssen und dem mit Backpulver vermischten Mehl unterrühren.eiweiß steif schlagen und unterziehen. - 2. Im gefetteten heißen Waffeleisen backen und nach belieben mit Puderzucker bestäuben. 
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 vom 














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