Gefüllte Leberkäserollen von Freund

Name: Gefüllte Leberkäserollen von Freund - einfach - 58 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 dicke Scheiben Leberkäse; Senf; 4 Essiggurken; 1 Zwiebel; 2 Eier hartgekocht; 100 Gramm Hamburgerspeck

einfach

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Zutaten für 2 Personen


dicke Scheiben Leberkäse	4
Senf	etwas
Essiggurken	4
Zwiebel	1
Eier hartgekocht	2
Hamburgerspeck	100 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Leberkäse mit Senf bestreichen, mit gehackten Gurken, Zwiebel und zerkleinerten Eiern belegen, einrollen, mit Hamburgerspeck umwickeln und mit Zahnstochern fixieren. In heißem Fett braten. Die Zutaten reichen für ca. 1-2 hungrige Personen als Zwischenmahlzeit.
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Rezept von L****2
vom 07.10.2010

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