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Limettenquarkcreme

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark500 gr.
Frischkäse200 gr.
Puderzucker50 gr.
Vanillinzucker2 Päckchen
Apfel Breaburn1 mittelgross
Limette unbehandelt1
Sahne200 ml
Sahnesteif1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Quark, Frischkäse, die 2 Vanillzucker, Puderzucker und die abgeriebene Schale und den Saft der Limette zufügen. Alles miteinander verrühren.

    2.Den Apfel schälen und raspeln und zu der Quarkcreme geben. Die Sahne mit dem Vanillzucker und Sahnesteif vermischen und dann steif schlagen. Die steifgeschlagene Sahne unterheben.

    3.Diese Creme kann mit verschiedem Obst kombiniert werden ist aber auch solo sehr lecker.

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    Rezept von Lilly0812
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