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Bruchetta

1 Std 25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten5
Zwiebel1
Knoblauch1 Zehe
Olivenöl Esslöffel
Pfeffer, Salz nach Gesch,ack etwas
Brot Ciabatta, Baguette etc. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
1 Std 10 Min
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
  • 1.Tomaten, Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und mit Olivenöl, Pfeffer und Salz in einer verschließbaren Schüssel vermengen. Deckel drauf und ca. 1 Stunde ziehen lassen...dann schmeckt es besser...man kann es aber auch direkt auf das im Backofen oder Toaster angeröstete Brot löffeln und servieren :)

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    Rezept von I****l
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