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Eierlikörkuchen II mit Schokotröpfchen

leicht
Eierlikörkuchen II mit Schokotröpfchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier2
Zucker125 gr
Öl100 ml
Apfelsaft100 ml
Mehl150 gr
Backpulver½ Päckchen
Schokotröpfchen z.B. von Schwartau½ Päckchen
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier und Zucker schaumig rühren.

    2.Öl und Apfelsaft dazugeben.

    3.Mehl und Backpulver unterrühren.

    4.Schokotröpfchen unterheben.

    5.Den Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180° 35-40 Minuten backen.

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    Rezept von g****7
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