Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schalotte frisch | 1 Stück |
| Räucherlachs | 50 Gramm |
| Ricotta | 250 Gramm |
| Dill gehackt | 1 TL |
| Senf mittelscharf | ½ TL |
| Limettensaft | 2 TL |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)930 (222)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett17,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Schalotten und Lachs in feine Würfel schneiden, mit Ricotta, Dill, Senf und Limettensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken, Lachs-Ricotta-Creme nach Wunsch auf frischem Körnerbrot mit Dill garniert servieren
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vom











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