boto's Matjessalat

30 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Matjesfilet 300 g
Tomaten n.B
Zwiebel gehackt 1
Glas Gewürzgurken 1 kleines
Knoblauchgranulat 1 Prise
Pflanzenöl n.B
Tomaten Würzsalz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
Gurkenwasser aus dem Gurkenglas 1 EL
Petersilie 1 Prise

Zubereitung

Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden, und mit dem Öl und den Gewürzen in einem Gefäß vermischen. Gefäß mit einem Deckel schließen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

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