Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Crème fraîche | 75 g |
| Senf | 1 TL |
| Weisswein Essig | 1 TL |
| Kresse frisch | Beet |
| Ciabatta-Brot ca. 7 cm | 1 Stück |
| Fleischtomate frisch | 4 Scheiben |
| Schinken | 30 g |
| Knoblauch, frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Creme fraiche, Senf und Essig verrühren. Brot halbieren, mit Senf-Creme bestreichen und mit Tomaten, Kresse und Schinken belegen. Mit Pfeffer bestreuen, Brotdeckel daraufsetzen.
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vom













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