Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Heringsfilets | 500 g |
| Rote Bete | 150 g |
| Essiggurken | 150 g |
| Kartoffeln gekocht | 100 g |
| Apfel | 1 |
| Marinade: | etwas |
| Saure Sahne 20 % Fett | ¼ l |
| Majonäse | 3 EL |
| etwas Dill, gehackt | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1186 (283)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett28,9 g
Zubereitung
1. Heringsfilets in 2cm große Stücke schneiden. Die anderen Zutaten würfeln.
2. Die saure Sahne mit der Majonäse verrühren und würzen. Über den Hering geben, Dill darüber streuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****a
vom













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