Bunte Tomaten-Lasagne
einfach
Weitere Rezepte
Zucchini - Auflauf
Kartoffel-Zucchini Moussaka
Lasagne mit Zucchini und Auberginen
Schupfnudel-Auflauf
Mediterraner (Lamm-)-Hack Auflauf mit viel Gemüse (Fotos sind eingestellt)
Gemüse: Zucchini mit Mozzarella-Tomaten-Gemüse
Zucchini - Tomaten - Auflauf auf Kartoffelschuppen
Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Putenbrust
Gemüse-Schicht-Auflauf
Tomate & Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lasagneblätter | 12 |
| Salz | etwas |
| Zucchini | 1 mittelgross |
| Tomaten -rot und gelb | 6 |
| Paprika | 1 rote |
| Zwiebel | 1 mittelgross |
| Mozzarella | 250 gr. |
| Thymian | 8 Zweige |
| Brühe | 200 ml |
| Olivenöl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)379 (91)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett6,1 g
Zubereitung
1. Nudelblätter in Salzwasser ca.5 Min. garen.Abgießen,abschrecken und zwischen Frischhaltefolie legen.Gemüse vorbereiten, Zucchini und Tomaten in Scheiben,Paprikaschote in Stücke schneiden.Zwiebel abziehen und hacken.Mozzarella würfeln. Thymianblättchen abzupfen.
2. Backofen auf 200°C vorheizen.4 Nudelblätter in eine gefettete Form geben.Mit den Zutaten einschichten,Brühe angießen,Öl darübertreufeln und 25 Min.backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schlemmermichi
vom
Kommentare zu „Bunte Tomaten-Lasagne“