Obst mit Kokoseis und Schokoladensoße

Zubereitung

• 1. Zur geschlagenen Sahne Kokosmilch, Algavedicksaft und Kokosraspeln geben.

  2. Alles in die Eismaschine geben ca 40 Min gefrieren lassen.

  3. Stein-Obst halbieren und in dünne Scheiben schneiden Banane halbieren.

  4. Alles Obst bei mittlerer Hitze je 3 Min grillen.

  5. Schokolade im Wasserbad schmelzen

  6. Dessert auf einen Teller anrichten, Über das Obst geschmolzene Schokolade träufeln, dann das Eis in Kugeln dazugeben und mit Mandeln bestreuen und genießen;-).

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  Rezept von Sanmaus
  vom 22.07.2010

  
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