Pizzaschnecken

Pizzateig gibt es ja mittlerweile fix und fertig mit Soße im Supermarkt zu kaufen. Den Teig ausrollen und mit 3/4 der Tomatensoße bestreichen.

Den Kochschinken in kleine Würfel schneiden, auf den vorbereiteten Teig geben, Käse darüberstreuen.

Nun den Teig zu einer Roulade aufrollen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben flach auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, etwas flach drücken und noch etwas Käse darüberstreuen.

Im vorgeheizten Backofen einige Minuten (je nach Ofen 10 - 15 Minuten) bei 180 Grad backen. Mit einem leckeren Salat servieren und fertig ist das Abendessen.