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Pflaumen - Ingwer - Sosse

leicht
Pflaumen - Ingwer - Sosse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Soft - Trockenpflaumen100 g
Wasser8 EL
walnußgroßes Stück Ingwer1
Sesam1 TL
Sesamöl2 EL
Sojasosse4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Sesam ohne Fett rösten und auskühlen lassen.

    2.Trockenpflaumen mit dem Wasser pürieren.

    3.Ingwer schälen und fein würfeln und dazugeben.

    4.Sesamöl unterrühren und mit der Sojasosse abschmecken.

    5.Sesam zufügen.

    6.Ideale Grill - Beilage

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