Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| T-Bone-Steak | 4 Stück |
| Sonnenblumenöl | 5 EL |
| Senf mittelscharf | 1 EL |
| Sardellenpaste | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 TL |
| Fleischgewürz vom Türken, falls vorhanden | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3224 (770)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett84,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std 30 Min
5 Std 30 Min
1. Aus allen Zutaten eine Marinade bereiten, die Steaks einlegen und mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Die Steaks trockentupfen und von beiden Seiten 4 Minuten ( je nach Geschmack ) grillen. Beilage nach Geschmack.
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vom












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