Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
T-Bone-Steak | 4 Stück |
Sonnenblumenöl | 5 EL |
Senf mittelscharf | 1 EL |
Sardellenpaste | 1 TL |
Zucker | 1 TL |
Pfeffer aus der Mühle | 1 TL |
Fleischgewürz vom Türken, falls vorhanden | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Std 30 Min
5 Std 30 Min
1.Aus allen Zutaten eine Marinade bereiten, die Steaks einlegen und mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Die Steaks trockentupfen und von beiden Seiten 4 Minuten ( je nach Geschmack ) grillen. Beilage nach Geschmack.
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vom
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